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餐饮厨房油烟排放

2019-11-14    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】


  现有的国家的环境要求,餐饮厨房油烟排放必须安装油烟净化设备,也可以不直接排放,烹饪烟气净化处理的国家标准<烹调油烟排放标准> GB18483-2001。这些产品的所有销售必须获得国家环保产品认证(CCEP认证)证明符合国家标准的符合性,他们可以卖了。


  一、市场上常用的烟气净化器工艺及设备


  1、油烟收集罩


  2、运水烟罩


  水雾洗涤塔净化工艺。


  4,高压静电(血浆)


  5、物理过滤


  6、光催化


  二。如何计算一个好的烟气净化器


  目前,市场上的厨房烟气净化器种类繁多,品牌参差不齐,但无论是哪个品牌,都必须具备以下基本要求才能计算出好的油烟净化器。


  (1)技术是可靠的,稳定的去除速率和满足标准的要求。标称净化率在引进技术指标,使用初始净化率并不稳定指数,维修不及时或长时间使用的净化率急剧下降。一些净化技术净化率下降很快,如过滤不更换滤芯的时间,之后堵塞不能吸烟。


  (2)运营成本低。计算水电运行成本,特别是隐含运行成本是十分必要的。在所查阅的技术数据中,产品未注明压力损失。如果电阻很大,就需要增加功耗,这需要计算。


  (3)防火性能好。油烟净化具有很好的防火效果,特别是用于明火的炉子。


  小(4)空间。根据厨房的环境条件下,使用较小的脚印尺寸装置或机架安装设备可以是空气中的。


  (5)安装、清洁、维护方便。


  总之,所选产品油烟净化效果好,经久耐用,厨房设备公司维修方便,清洗方便。
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